Tota celebració té el seu origen, simbolisme i significat. I com no podia ser de cap altra manera, per Setmana Santa no és pas casualitat que mengem el que mengem i que ho celebrem com ho celebrem. Per començar: saps quins són els aliments protagonistes durant els dies de Setmana Santa i com aquesta celebració …
Setmana Santa, gastronomia i processons de Tarragona Segueix llegint …
A El Tiberi oferim bufet lliure des de l’any 1981. Més de 40 anys cuinant receptes tradicionals de cuina catalana per a tots aquells que s’acosten al nostre restaurant amb ganes d’escollir i provar diferents plats. I és que aquesta és la gràcia dels restaurants bufet: els comensals hi veuen una gran oportunitat de tastar …
Origen i curiositats de la paraula “bufet” Segueix llegint …
Abans de desvetllar els 5 consells per a celebrar Sant Valentí farem una mica d’història. La vinculació de Sant Valentí amb la cultura catalana ve de molt antic. Sant Valentí va ser un prevere romà que va morir màrtir a la seva ciutat l’any 281 en els temps de Claudi II. Les seves suposades relíquies …
Quan parles de dieta saludable segur que et ve al cap la clàssica Piràmide dels Aliments, aquella que ja t’ensenyaven a l’escola i la que has fet servir de guia per mantenir una dieta equilibrada. Quants de nosaltres la vam imprimir i l’hem tingut penjada a la nevera com a recordatori del que hauríem de …
Adéu a la Piràmide dels Aliments, hola al Plat Saludable Segueix llegint …
