Si ets un lletraferit que comparteix la passió per a la lectura amb la gastronomia, prepara l’estomac –i la vista– perquè t’hem preparat una llista amb 9 llibres sobre gastronomia i restaurants que hauries de llegir. És una selecció de llibres per si tens ganes de llegir alguna cosa sobre cuina fugint dels llibres tan …
9 Llibres sobre gastronomia i restaurants que hauries de llegir Segueix llegint …
En els darrers anys sortir a fer el vermut ha esdevingut una pràctica força estesa entre els amants de “l’hora del vermut”. És la mateixa beguda –el vermouth– la que dóna nom a l’acció de quedar amb els amics o familiars per anar a prendre alguna cosa abans de dinar; allò d’obrir l’estomac i preparar-lo …
L’hora del vermut: tipus de vermuts i els vermuts catalans més coneguts Segueix llegint …
Una de les tradicions més curioses en les festivitats de Barcelona i d’altres poblacions de Catalunya és la de l’Ou com Balla. Se celebra per al dia del Corpus, i consisteix a fer ballar, literalment, un ou damunt del broll d’aigua de les fonts situades en els claustres de les esglésies o d’alguns jardins i …
D’entre les salses més típiques de Catalunya, sens dubte, trobaríem la Salseta del Poble Sec: l’orquestra de ball catalana que durant tants anys ha estat amenitzant les festes majors de tot Catalunya. El problema és que, per molt que t’agradi aquesta salseta, no te la pots menjar, però sí gaudir-la d’una altra manera; sobre tot …
Les Salses més típiques de la Cuina Catalana Segueix llegint …
